วิธีทำ เมนู แกงเลียงน้ำเต้า ครัวลั่นทุ่ง ช่อง8
แจกสูตร“แกงเลียงกุ้งสด”อร่อยมากๆ แกงเรียง
แกงเลียงกุ้งสด พริกแกงเลียง พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงแกะเปลือก 4-5 หัว กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้งป่น ¼ ถ้วย กระชาย ¾ ถ้วย วิธีทำ โขลกส่วนผสมพริกแกงให้ละเอียดแล้วพักไว้ ส่วนผสม กุ้ง
แกงเรียง ชวนทำแกงเลียงกุ้งสด อีกเมนูเด็ดที่หากินย๊ากยาก แต่ทำง่ายมั๊ก คุณแม่ให้นมนี่เหมาะเลย เพิ่มหัวปลีเข้าไปหน่อย แต่ถ้าเราๆ แค่นี้ก็แซ่บ แบบข้าวหมดหม้อแว้วว ใครลดน้ำหนักอยู่จัดเลย แคลต่ำ วิธีทำ 1 โขลกกุ้งแห้งสับให้แหลกดี ใส่พริกไทย รากผักชี หอมแดง และกะปิ โขลกต่อให้แหลกดี 2 ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องที่โขลกและเกลือลงไปละลายจนหอมดี ใส่กุ้ง ใส่แครอท ข้าวโพด และเห็ดฟาง ต้มต่อให้สุก แกงเลียงเป็นอาหารยอดนิยมของชาวภาคกลางที่มีพืชผักหลายชนิด โดยมากมักจะนำกลุ่มพืชผักที่มีรสเย็นจืดมาเป็นส่วนผสมในแกงเลียง เช่น บวบ ฟักทอง ตำลึง ข้าวโพดอ่อน น้ำเต้า
นโยบายประยุทธ์ วัตถุดิบและส่วนผสม - ฟักทอง 300 กรัม - บวบหอมอ่อน 1 ลูก - ข้าวโพดอ่อน 1 ถ้วยตวง - เห็ดฟาง 100 กรัม - ใบแมงลัก 3 ต้น - กุ้งสด 400 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา