แกงเทโพ - ฐานข้อมูลการเมืองการปกครองสถาบันพระปกเกล้า

แกงเทโพ ถ้าเลือกผักบุ้งไม่เป็นอาจจะต้องเททิ้ง แกงเทโพ ส่วนผสมพริกแกงเทโพ พริกแห้ง 10 เม็ด ข่า 3 แว่น ตะไคร้หั่นฝอย 2 ต้น ผิวมะกรูด 1 ช้อนชา พริกไทยเม็ด 10 เม็ด หอมแดง 3 หัว กระเทียม 5 กลีบ รากผักชีหั่น 3 ต้น กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเม็ดนิดหน่อย แกงเทโพ แกงเทโพหมูสามชั้น #กะทิแตกๆสามชั้นยั่วๆ วันนี้เดี๊ยนเสิร์ฟ แกงเทโพ ถ้วยใหญ่ๆ แกงกะทิประจำบ้านที่เราคุ้นเคยมาน๊านนาน เริ่มจากผัดกะทิกับพริกแกงคั่วจนกระทิแตกมัน

แกงเทโพผักบุ้ง พรุ่งนี้มีแกงเทโพ หรือที่เรียกว่าแกงคั่วผักบุ้ง ช่วงนี้มีผักบุ้งต้นอวบๆ นำมาทำแกงเทโพใส่หมูสามชั้น ทานคู่กับปลาอินทรีย์เค็มหรือปลาสลิดทอด ไข่ต้มหรือไข่เค็ม แล้วแต่ชอบ สั่งอาหารผ่านไลน์ Line: