แดกงา
วีธีทำ ข้าวแดกงา แบบบ้านๆ เมืองๆ
ซึ่งฝีมือยายดำในการทำขนมกะแดกงา เรียกว่าอร่อยที่สุดในเมืองเก่า ในปัจจุบันยายดำอายุมากแล้ว จึงได้ถ่ายทอดสู่ลูก ก็คือป้าปอง นักท่องเที่ยวสามารถ เข้าทดลองทำขนมกะแดกงา และทานฝีมือตัว
เว็บไซต์ แดกงา ซึ่งฝีมือยายดำในการทำขนมกะแดกงา เรียกว่าอร่อยที่สุดในเมืองเก่า ในปัจจุบันยายดำอายุมากแล้ว จึงได้ถ่ายทอดสู่ลูก ก็คือป้าปอง นักท่องเที่ยวสามารถ เข้าทดลองทำขนมกะแดกงา และทานฝีมือตัว แดกงา ข้าวแดกงา หรือ ขนมแดกงา เป็นขนมพื้นบ้านของชาวไทยและชาวมอญ พบได้ในหลายพื้นที่ ทางภาคกลางเรียกข้าวเหนียวแดกงาหรือขนมแดกงา ทางจังหวัดพิจิตรเรียกขนมข้าวโป่ง ชาวไทใหญ่แต่เดิมเรียกข้าวตำงา
แดกงา ข้าวแดกงา หรือ ขนมแดกงา เป็นขนมพื้นบ้านของชาวไทยและชาวมอญ พบได้ในหลายพื้นที่ ทางภาคกลางเรียกข้าวเหนียวแดกงาหรือขนมแดกงา ทางจังหวัดพิจิตรเรียกขนมข้าวโป่ง ชาวไทใหญ่แต่เดิมเรียกข้าวตำงา แดกงา แต่ท้องช้างถึงน ้าโจน แต่น ้าโจนถึงกีนาง แต่กีนางถึงซ่อนช้ แต่ซ่อนช้ถึงแก่งศัก แต่แก่งศักถึงบองตี้ แต่บองตี้ถึงแก่งหลวง ๔๘ เส้น ๗๐ เส้น แต่แดกงาถึงท้อง สาธิตการทำขนมแดกงา ในงานอัฏฐมีบูชา 2567 ตลาดวิถีชุมชนคนทุ่งยั้ง เมื่อวันที่ 27 พฤษภาคม 2567 วัดพระบรมธาตุทุ่งยั้ง