ตำมั่ว ต้นตำรับ - แกงเห็ดเผาะ

แกงเห็ดเผาะ  แกงเห็ดเผาะ เมนูนี้อารมณ์เหมือนได้เขยฝรั่ง เห็ดเผาะ หรือ เห็ดถอบ เป็นเห็ดพื้นบ้านที่หายากขึ้นตามธรรมชาติในเขตภาคเหนือแล ะภาคอีสาน ถือเป็นเห็ดที่ได้รับความนิยมมาก ตัว แกงเห็ดเผาะ ส่วนผสม เห็ดเผาะล้างสะอาด 1 ถ้วยแกง น้ำปลาร้า 2-3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 2 ถ้วยแกง ใบมะขามอ่อน 1 กำมือ ใบแมงลัก พริกสด ตะไคร้ หัวหอมแดง วิธีการปรุง

แกงคั่วเห็ดเผาะ แกงเห็ด หากอยากให้เมนู แกงเห็ด อย่าง แกงเห็ดเผาะ มีน้ำแกงที่รสชาติเข้มข้นมากขึ้น แนะนำให้ใส่ พริกแกงเผ็ด ลงไปคั่วกับน้ำกะทิ จะทำให้ได้ แกง แกงเห็ดเผาะ หรือเห็ดถอบ หนึ่งในเมนูที่หาทานได้ในช่วงฤดูฝน เห็ดเผาะเนื้อกรอบกรุบ ในน้ำแกงหอมๆ พร้อมผักหลากชนิด ลองทำให้คนที่บ้านทานสักครั้ง รับรองว่าไม่ผิดหวัง

Zab Nour, Khon Kaen Picture: แกงเห็ดเผาะ Puff mushroom soup แกงเห็ดเผาะ เมนูท้องถิ่นไทย เห็ดเผาะกรอบ แน่น อร่อยลิ้ม‼️