น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ น้ำจิ้มอาจาด ละเอียดเข้าใจง่าย

วิธีทำ อาจาด น้ำจิ้มทอดมัน ทำเองง่ายๆ จุใจ ไม่ยุ่งยาก · 1 กระทะ หรือหม้อได้ ตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่าลงไป 300 ml หรือ หากไม่ทำเยอะ ให้ดูจากถ้วยที่เราใช้ใส่อาจาด เราใช้ถ้วยนั้นกะปริมาณ

ทอดมันปลากราย+น้ำจิ้มอาจาด · 1 นำแตงกวา แครอท หอมแดง และพริกขี้หนู ใส่ในชาม บีบมะนาวลงไป คลุกเคล้าเบา ๆ ให้ทั่ว แช่เย็นพักไว้ · 2 ผสมน้ำกับน้ำตาลทราย และเกลือป่น คนให้ละลาย นำขึ้นตั้งไฟ

อาจาด อาจาด เป็นน้ำจิ้มชนิดหนึ่ง ทำจากน้ำส้มสายชูหรือน้ำกระเทียมดอง เพิ่มน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย มาตั้งไฟเคี่ยวจนมีลักษณะเหนียวหรือข้น มีแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้า หั่นเป็นชิ้น ๆ อยู่ด้วย

อาจาด อาจาด 5 สีสวย เต็มไปด้วยโปรไบโอติกส์ · พริกหวานสีเขียว · พริกหวานสีเหลือง · พริกชี้ฟ้าแดง · แรดิชสีขาวเปลือกสีชมพู · หัวหอมแดง · องุ่นดำ · เซเลรี · แครอตขูดเป็นเส้นสั้นๆ