หมี่กระทิ
หมี่กะทิ
2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช นำหัวหอมแดงหั่นฝอยลงไปเจียวพอเหลืองแล้วตักพักไว้ ใส่เต้าหู้ขาวลงไปทอดพอสุก ตักพักไว้ 3 นำกะทิตั้งไฟพอเดือดใส่เต้าหู้ทอด หอมทอด เต้าเจี้ยวขาว น้ำตาล น้ำปลา
#วิธีทำน้ำหมี่กะทิ 1 นำกะทิ100% ตราชาวเกาะ ตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่า ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวขาวบด ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลปี๊บ น้ำส้มมะขาม พริกป่น คนให้เข้ากัน 2 ใส่เต้าหู้ขาวผัดชิ้นใหญ่ คนให้เข้า หมี่กะทิอีสานเนื้อปู สูตรนี้ใช้เป็นเส้นเล็ก ใส่เนื้อปูแทนเนื้อหมูและเต้าหู้ หน้าตาเลยออกมาคล้ายขนมจีนน้ำยาปู แต่รสชาติเข้นข้นเหมือนหมี่กะทิดั้งเดิม
ทวิตเตอร์เครดิตฟรี20 #วิธีทำน้ำหมี่กะทิ 1 นำกะทิ100% ตราชาวเกาะ ตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่า ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวขาวบด ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลปี๊บ น้ำส้มมะขาม พริกป่น คนให้เข้ากัน 2 ใส่เต้าหู้ขาวผัดชิ้นใหญ่ คนให้เข้า แกลเลอรีรูปภาพที่เกี่ยวข้องกับ ผัดหมี่กะทิ สูตรคุณป้าวาส
