เทน้ำลงหม้อ ปั้นหมูเป็นก้อนใส่ลงไปแล้วค่อยเปิดไฟตั้งไว้จนเดือด เมื่อเดือดพล่านให้หรี่ไฟลง ช้อนฟองที่ลอยออกให้หมดจะได้น้ำซุปใส จากนั้นจึงปรุงรสด้วยผงปรุงรส เกลือ และซีอิ้วขาว
วิธีทำ · 1 ทำน้ำซุปและใส่เส้น : ตั้งเตาใส่ น้ำซุปไก่ใส่ ตราซีพี ตั้งไฟพอเดือด จากนั้นใส่เส้นก๋วยจั๊บญวนลงไปในหม้อ รอให้เส้นสุกใกล้สุกค่อยใส่หมูก้อน · 2 หมูก้อน : พอเส้นสุกได้ที่แล้วเรานำ ก๋วยจั๊บญวน เส้นจั๊บญวน •ไข่ไก่ •น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง •หมูยอ•หมูสับ•ผักชีใบเลื่อย•หัวหอม•พริกป่น•น้ำมันพืช•ซีอิ๊วขาว•ซอสฝากเขียว•รสดี 1 ชั่วโมง; 1 คน Chantana Chaemkrachang
ตุ๊กตุ๊กไทยแลนด์ ครัวคุณต๋อย ก๋วยจั๊บน้ำใส ร้านก๋วยจั๊บนายน้อย 89 view · ครัวคุณต๋อย วิธีทำส้มให้หวาน แม่ต้อม #ก๋วยจั๊บ วิธีทำ #ก๋วยจั๊บน้ำข้นสูตรโบราณ น้ำซุปสีสันสวยงามน่ากิน หอมเข้มข้น เครื่องแน่นๆ อัตราส่วนผสม กระดูกหมู 12 กก สันคอหมู 12 กก เครื่องในหมู (ตับ กระเพาะ ไส้
