ขนมยี่ป้า ม่อฉี by ครัวสุขใจ

ขนมม่อฉี โมจิแบบไทยๆ หากินยากแต่ทำเองได้แบบง่ายๆ #กวางเจาเข้าครัว ‍ ‍ วัตถุดิบที่ใช้ - น้ำตาลทราย 150 กรัม - น้ำสะอาด 3 ชต

ขนมม่อฉี ขนมหากินยากเมืองตรัง ที่มีที่มาตั้งแต่ยุคสงครามโลกครั้งที่ 2 พร้อมเอกลักษณ์วิธีการกินแบบเฉพาะตัว 25 พฤษภาคม 2566 จ ตรัง ได้ชื่อว่าเป็น เมืองแห่งของกิน

ม่อฉี ขนมม่อจี๋ บางที่อาจจะเรียก ม่อฉี หรือ มอชี่ แล้วแต่ออกเสียงแต่ละที่ จริงๆ แล้วเป็นขนมไทยโบราณ แต่น่าจะมีอิทธิพลมาจากจีน แต่มาใช้ไส้ขนมแบบไทย ทำกินง่ายๆ ทำกินเล่นๆ อร่อยดีคะ

ม่อฉี ขนมม่อฉี โมจิแบบไทยๆ หากินยากแต่ทำเองได้แบบง่ายๆ #กวางเจาเข้าครัว ‍ ‍ วัตถุดิบที่ใช้ - น้ำตาลทราย 150 กรัม - น้ำสะอาด 3 ชต