ไก่ผัดซอสบูลโกกิ l มิสเตอร์เค กิมจิ

ไก่ผัดซอสบูลโกกิ l มิสเตอร์เค กิมจิ บูลโกกิ สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เราจะชวนเพื่อนๆ มาทำไก่ผัดบูลโกกิ ซึ่งวัตถุดิบก็ไม่เยอะ ขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก ทำตามได้แน่นอนค่ะ บูลโกกิ บูลโกกิ Bulgogi ตัว Bul แปลว่า ไฟ และ ตัว Gogi แปลว่าเนื้อสัตว์ พอรวมคำด้วยกันบูลโกกิก็แปลว่าเนื้อย่างเกาหลี ถ้ากินเป็นเนื้อหมูจะเรียก Dwaeji

บูลโกกิ เมนูครั้งนี้เป็นเมนูที่นิยมมากสำหรับที่บ้านของฉัน ทำง่าย และอร่อยมากเลยหล่ะ จะกินกับข้าว หรือจะกินกับโซจูก็อร่อย บูลโกกิ จะใช้หมูแทนเนื้อก็ได้นะสำหรับคนไม่กินเนื้อ สำคัญอยู่ที่ซอสผัด

บูลโกกิ เมนูครั้งนี้เป็นเมนูที่นิยมมากสำหรับที่บ้านของฉัน ทำง่าย และอร่อยมากเลยหล่ะ จะกินกับข้าว หรือจะกินกับโซจูก็อร่อย บูลโกกิ จะใช้หมูแทนเนื้อก็ได้นะสำหรับคนไม่กินเนื้อ สำคัญอยู่ที่ซอสผัด  วิธีทำ 1 เคล้าหมูสไลด์ หอมใหญ่ซอย กับซอสบูลโกกิ 2 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช นำส่วนผสมหมูลงผัดให้สุกดี พักไว้ 3 ทาน้ำมันงาบนขนมปัง นำเข้าอบที่ 200 องศาเซลเซียส 1 นาที 4 ตักหมูบูลโกกิลงบนขนมปัง