น้ำตาลปี๊บ 5เกลือ * ดัดแปลงจากข้อมูลwiki อาหารเกาหลีทุกอย่างที่ใช้โคชูจัง ยึดวัตถุดิบ 5 อย่างนี้ เติมซีอิ้วขาวตามชอบ อร่อยกว่าที่ร้านขาย Image Quote
น้ำตาลปี๊บ คือการนำน้ำตาลที่เคี่ยวแล้วบรรจุลงปี๊บโลหะเพื่อจะได้ปริมาณที่มาก น้ำตาล 1 ปี๊บได้เนื้อน้ำตาลหนัก 30 กิโลกรัม หรือใกล้เคียง แม่บ้านในต่างประเทศ มีใครหาน้ำตาลปี๊บแบบนิ่ม ๆ ได้บ้าง ที่เขาเอามาขายกัน ก็แข็งปาหัวหมาแตกกันไปเลยเนอ๊ะว่าม๊ะ ใครมีวิธี ทำให้น้ำตาลปี๊บ นิ่ม ๆ กันบ้าง เราเอามาตำแบบนี้อะ
ลาดกระบัง 66 น้ำตาลปี๊บ คือการนำน้ำตาลที่เคี่ยวแล้วบรรจุลงปี๊บโลหะเพื่อจะได้ปริมาณที่มาก น้ำตาล 1 ปี๊บได้เนื้อน้ำตาลหนัก 30 กิโลกรัม หรือใกล้เคียง น้ำจิ้มน้ำตาลปี๊บ สูตรเร่งด่วน ทำง่าย เก็บไว้ได้นาน สวนประกอบ น้ำตาลโตนด 300 กรัม น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสับหยาบ 10 กรัม กะปิ 5 กรัม Ingredients 300 g Palm sugar
