วิตามินซี - กรดแอสคอร์บิก : Ascorbic Acid
กรดแอสคอร์บิก วิตามินซี หรือกรดแอสคอร์บิก เป็นวิตามินที่หลายคนรู้จักดี โดยจัดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมภูมิต้านทาน บำรุงผิว กรดแอสคอร์บิก หรือ วิตามินซี (Vitamin C · ช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ · ช่วยในการลดริ้วรอย จุดด่างดำจากรอยแผลเป็น และรอยสิวต่างๆได้ · ช่วยสมาน
วิตามินซี หรือกรดแอสคอร์บิก เป็นวิตามินชนิดละลายน้ำ ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ จำเป็นต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร กรดแอสคอร์บิก , วัตถุเจือปนอาหาร E300Ascorbic Acid , Food Additive E300CAS No 50-81-7EC No
สิ่งที่ควรระวัง คือ วิตามินซี จะสลายตัวได้ง่ายเมื่อเก็บไว้ในสภาวะที่มีอุณหภูมิและความชื้นไม่เหมาะสม ดังนั้น จึงควรเลือกรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีวิตามินซีที่มีกรดแอสคอร์บิก #วิตามินซี หรือ กรดแอสคอร์บิก เป็นวิตามินชนิดละลายในน้ำที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเอง ได้ โดยส่วนใหญ่เราจะได้รับวิตามินซีจากอาหารที่กินเข้าไป