ทำ แยม
แบบทดสอบเรื่อง การถนอมอาหารโดยการทำแยม จำนวน 10 ข้อ
เมื่อรู้พื้นฐานการทำแยมเบื้องต้นแล้ว ลองมาทำแยม 3 สูตรนี้กันดีกว่า เริ่มจากแยมแอปเปิลกีวี ที่ไม่ต้องใช้เพคตินเลยสักนิด เพราะใช้เพคตินธรรมชาติจากเนื้อแอปเปิลเอง เราจึงต้องเคี่ยวเนื้อแอปเปิล กับน้ำก่อนประมาณ
เว็บไซต์ ทำ แยม เมื่อรู้พื้นฐานการทำแยมเบื้องต้นแล้ว ลองมาทำแยม 3 สูตรนี้กันดีกว่า เริ่มจากแยมแอปเปิลกีวี ที่ไม่ต้องใช้เพคตินเลยสักนิด เพราะใช้เพคตินธรรมชาติจากเนื้อแอปเปิลเอง เราจึงต้องเคี่ยวเนื้อแอปเปิล กับน้ำก่อนประมาณ ทำความสะอาดสะดือ สูตรทำ แยมผลไม้ โฮมเมด แบบง่ายๆ · 1 แยม มัลเบอร์รี่ · 2 แยมมิกซ์เบอร์รี่ แยมผลไม้รวม · 3 แยมส้ม · 4 แยมบลูเบอร์รี่ · 5 แยมสตรอว์เบอร์รี่ · 6 แยมพีช · 7 แยมแอปเปิ้ล
ทำ แยม แยมมีลักษณะกึ่งเหลวมีความข้นเหนียวพอเหมาะ สามารถปาดหรือทาบนขนมปังได้ ส่วนมาร์มาเลด คือ แยม ที่ทำจากผลไม้ตระกูลส้มซึ่งอาจเป็นผลไม้ทั้งผล ผลไม้เป็นชิ้น เนื้อ การทำแยมผลไม้ การนำผลไม้มาทำแยม ถือได้ว่าเป็นการแปรรูปผลผลิตที่น่าสนใจ สามารถเพิ่มรายได้ให้กับคนในชุมชนได้ เป็นอย่างดี เป็นอุตสาหกรรมที่สามารถทำได้ในครัวเรือน มีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยาก แยมส้ม #แยม #ขายดี ส่วนประกอบ - เนื้อส้ม 1000 กรัม - น้ำเปล่า 200 มล - น้ำตาลทรายขาว 500 กรัม - เปลือกส้ม 1 ถ้วยตวง - มะนาวเลม่อน 12 ลูก - เกลือ