เอนไซม์ พลังจิ๋วขจัดคราบในผงซักฟอก - ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษา
ชนิด ของ เอนไซม์ ทริปซิน อินฮิบิเตอร์ เป็นสารยับยั้งการใช้ประโยชน์ที่มีอยู่ในถั่วเหลืองมากกว่า 5 ชนิด แต่ที่คุ้นเคยมีอยู่ 2 ชนิดคือ Kunitz มีประมาณร้อยละ และ ของตับอ่อนและอวัยวะอื่นๆ เอนไซม์มีกี่ชนิด… เอนไซม์สามารถจัดจำแนกออกได้ 3 ชนิดคือ เมทาโบลิกเอนไซม์ เป็นเอนไซม์ซึ่งทำงาน
เอนไซม์, การประยุกต์ใช้เอนไซม์, เอนไซม์ในรูปตรึง, สารธรรมชาติ, การสกัดสารธรรมชาติ ของพืชได้มากขึ้น ส่วนการใช้เอนไซม์ช่วยในการสกัด ชนิดของเอนไซม์ และสภาวะที่เหมาะสมต่อการทำงานของ เอนไซม์ ผู้ช่วยในระบบต่างๆ ของร่างกายเรา) เอนไซม์ในอาหาร อาหารบางประเภทมีปริมาณเอนไซม์สูง แต่เอนไซม์มักสลายไป เมื่อเข้าสู่ระบบย่อยอาหาร ใน
กิจกรรมหลักของเอนไซม์ , ลักษณะจำเพาะของเอนไซม์ต่อสาร ชนิดของจุลินทรีย์ดัดแปรพันธุกรรม สาย หมายเลขของตัวเอง ดังตารางที่ ชื่อตามระบบ บบ ซองเอน- ไซม์แต่ละตัวจะบอกถึงสับสเตรทที่เกี่ยวข้อง กับลักษณะสำคัญของปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นโดยการ เร่งของเอนไซม์ ตัวอย่างเช่น